Dumplings( alimento típico de Inglaterra compuesto de una porción de masa cocida con base en harina, pan y papas, generalmente relleno con verdura o pescado), pastas, verduras al vapor, carnes.Frutas: plátanos, manzanas, mangos y más. Además, los atletas disponen de un dispensador de jugo de naranja. Repostería y postres como paletas de hielo y helados. Fuente: Infobae
Hay un Grupo Asesor de Estrategia Alimentaria para los Juegos de Tokio 2020, y a partir de marzo de 2017, el grupo asesor se convocó en seis ocasiones separadas. El mismo está presidido por Hiroko Okubo (Asociación Washoku de Japón).
Agenda principal
- Gestión nutricional para deportistas
- Seguridad e higiene de los productos alimenticios
- Consideraciones medioambientales
- Unidad en la diversidad
- Difusión de información sobre temas como la cultura alimentaria y el compromiso. Fuente: página oficial JJOO
Foto: Olimpycs.
